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春のワイン試飲会
2009年03月17日
ワイン輸入元の試飲会に行ってきました!
私(葡萄酒家)の好きなブルゴーニュワインの
ラインナップが豊富な輸入元なので楽しみです!
生産者も来日し自社のワインを積極アピール!
ここは世界的評価急上昇のアルゼンチンのワイナリーのブース!
ロシュバン ブルゴーニュ・ピノノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ
ハイコスパなブルゴーニュの赤を発見!
早速発注!!
ダニエル・シュスター ソーヴィニヨン・ブラン
世界最高の評価を得るニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン種の白ワイン!
これは来月のワイン会のテーマにピッタリのワイン!
春向けの美味しいワインがたくさんありました!
しかも円高のおかげでかなり価格がお安くなってマス♪
そんなワインをどんどんご紹介していきたいと思います♪
乞うご期待
2009 春夏 ワイン頒布会 お申し込み承り中です!
ワイン会のパン
2009年03月17日
ワイン会2週目です!
今週は16日(月・・・終了)と18日(水)に開催します!
ところでワインを飲むときに美味しいパンがあるとウレシイですね♪
これはテリーヌテリーヌの定番のパン!
通常の営業でもお出ししています♪
友人のワイン好きのパン屋さんにお願いして
焼いていただいています♪
白っぽいのが全粒粉のパン ”カンパーニュ”
黒っぽいのがクルミとカレンツ(粒の小さな干葡萄)のはいったパン”ペイザンヌ”
どちらのパンも大好評です!
この他にもワイン会のテーマに合ったパンをオーダーすることもアリマス!
これは昨年7月の『野菜料理とワイン』の際に
お出しした野菜のパンです!
五季倶楽部 のテトさんにお願いして焼いていただきました!
ドイツワインの会でお出しした”プレッツェル”です!
南区寺塚のサイラーさんにお願いしました♪
葡萄酒家&テリーヌも大のパン好きなので
これから美味しいパンをどんどんご紹介できたらイイナ・・・と思ってマス
多くのご参加ありがとうございました