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本日のケータリング

2009年02月07日



face01 お二人様用のお料理のご注文をいただきました♪　




icon28 オードブル

　・田舎風パテ
　・鶏とくるみのテリーヌ
　・エビとホタテのテリーヌ
　・自家製オイルサーディン
　・チキンフリットときのこのバルサミコマリネ
　・スペイン風ミートボール
　・プチトマトのマリネ
　・クスクスサラダ
　・７つの野菜のピクルス
　・５つの豆のサラダ
　



icon28 バーニャカウダ




icon28 フロマージュ、スモークサーモンのファルシー、グジェールサンド




icon28 仔牛すね肉の煮込み、フランドル風




icon154 デザート

　・安納いものブラウニー
　・ガトー ダ’マンド
　・フルーツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました face02
  
タグ ：オードブルケータリング宅配グルメテリーヌテリーヌ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 21:19 │Comments(4) │ケータリング報告

今週末の限定♪

2009年02月07日



icon28 シューファルシーのグラチネ　～ ロールキャベツグラタン ～

　トマトソースでじっくり煮込んだロールキャベツに

　ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き上げました♪　




icon28 香ばしいチーズの香り、とろりとしたホワイトソース、

　味がぎゅっと凝縮したロールキャベツ！

　今日と明日、作ってます！

　ぜひお召し上がりください face02  
タグ ：ロールキャベツグラタンテリーヌテリーヌグルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 16:36 │Comments(2) │料理

新メニュー♪

2009年02月07日



icon28 若鶏のロティ 香草風味

　イートインのみの新メニューです♪

　若鶏を香草パン粉で包み、オーブンで焼き上げました♪

　外はサクサク、中はジューシー、香ばしい香り♪

　テリーヌテリーヌ の手作りトマトソースとベストマッチ！

　今週末ご用意してます♪

　ぜひお召し上がりください face02  
タグ ：新メニューテリーヌテリーヌ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 02:54 │Comments(0) │料理
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