スポンサーサイト
上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

またお菓子焼いてます！

2009年01月14日



icon154 青リンゴのコンポート入りのクグロフが予想を超える人気で

　あっという間に売り切れてしまったので

　次はガトーフロマージュを作っています♪

　土台になる生地を打っています！




icon154 小麦粉をほとんど使わず、チーズをタップリ使ったアルザス風チーズケーキです♪　

　これからオーブンへ・・・♪　低温でじっくり焼き上げます！




icon154 焼き上がりました！

　冷やし締めたら出来上がり♪




icon154 余った生地でこんなの作ってみました♪

　  
タグ ：ガトーフロマージュチーズケーキアルザスデザートテリーヌテリーヌ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 19:51 │Comments(2) │デザート

下仁田ねぎ！

2009年01月14日



icon152 今月のワイン会用の赤２種が入荷しました！

　２００１　ドメーヌ・デ・ギュイヨン　ソーミュール　オートルフォワ

　２００４　ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼ　ミネルヴォワ　キュヴェ・マリー・クロード

　どちらもワイン会初登場の産地のものです♪




　icon141 下仁田ねぎ

　上記の赤ワインを合わせるメイン料理に使う野菜がこの下仁田ねぎ！

　どんな料理になるのか・・・お楽しみに face02  
タグ ：話飲会ワイン会ワイン下仁田ねぎ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 14:14 │Comments(6) │ワイン会
このページの上へ▲